La gastronomía tradicional asturiana se mantiene viva a través de platos deliciosos de elaboración artesanal y una cocina que actualmente combina nuevas creaciones de estilos renovados que, sin abandonar el modo de hacer tradicional y con las mejores materias primas de siempre, proporcionadas por nuestro ganado autóctono, las generosas huertas de nuestras tierras y la riqueza de nuestros mares y ríos ofrece al visitante productos y platos característicos como

Calderetas de Marisco.

Fabadas.

Doradas, Rapes y Lubinas a la sidra o a la plancha.

Guisados de corzo, jabalí o venado.

Tartas de avellanas, etc.

Que podrán degustar en los innumerables restaurantes de los alrededores, acompañando los inolvidables momentos con "un culín" de la mejor sidra.