La Guí@ Rural
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Nº 20 - Junio 2006

SUMARIO

-- PRESENTACIÓN
-- NOS VAMOS DE FIESTA
-- CUÉNTANOS TU VIAJE
--
NO TE LO PIERDAS
-- ESPACIOS NATURALES
-- DE TODO UN POCO

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PRESENTACIÓN

Entramos ya en las últimas semanas de la primavera y comienza el gran ciclo anual de las fiestas populares. Como la embriagadora Batalla del vino en Haro o las de San Juan, a lo largo y ancho de nuestra geografía (en la monumental Coria las celebran con toros). Es también la mejor época para disfrutar de nuestros espacios naturales, tanto mediterráneos como atlánticos... o del mar, en rincones tan deliciosos como Calblanque, en la costa de Cartagena.

¡Feliz viaje!

Equipo de redacción de La Guí@ Rural


NOS VAMOS DE FIESTA

TOROS DE SAN JUAN. CORIA (Cáceres)
23 al 29 de Junio

Coria es una población de origen celta que alcanzó una gran importancia histórica a partir de la conquista romana, y que conserva un extraordinario patrimonio monumental. Quizás por ese origen conserva también un gran culto al toro, al que dedica las fiestas del solsticio de verano o San Juan. Durante esos días, se cierran las 4 puertas del recinto amurallado y se sueltan los toros en él, entre el jolgorio general. El 24 es, lógicamente, el día grande en que se encienden hogueras y la fiesta continúa hasta la madrugada.


LA BATALLA DEL VINO. HARO (La Rioja)
29 de Junio

El litigio medieval con la vecina Miranda de Ebro por la propiedad de un roquedo en el que se encuentra la ermita de San Felices, patrono de Haro, dio lugar con el paso del tiempo a esta báquica fiesta en la que los jóvenes de ambas ciudades, después de oír misa en la ermita, se atacan furiosamente con todo tipo de artefactos que permitan lanzar a distancia el excelente vino de la tierra. Al mediodía cesa la batalla para reponer fuerzas en ambiente de gran reconciliación y hermandad. Luego, ambos ejércitos bajan a dar vueltas a la plaza de la Paz entre el jolgorio de los asistentes. Pero la cosa no termina ahí: aún les quedan ganas para correr las vaquillas en la plaza de toros, con lo que se da por terminada un año más la guerra interminable entre Haro y Miranda.

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CUÉNTANOS TU VIAJE

POR ALTEA Y LA VILA
María Sella. Segovia

Antes de nada, me gustaría felicitaros por la idea tan buena que habéis tenido, eso de ponerle los dientes largos al personal.....despertar ese gusanillo de viajar y descubrir sensaciones nuevas en sitios tan al alcance de nuestra mano.
El mini puente pasado aprovechamos mi compañera de piso y yo para visitar a nuestra ex-compañera de la carrera que vive en Altea.
(ver art. completo)


ESPACIOS NATURALES

El final de la primavera y comienzo del verano es la mejor época para disfrutar de nuestros espacios naturales. Afortunadamente hay donde elegir (la cuarta parte del territorio está protegido): como el Parque Nacional de Aigües Tortes en Lérida, uno de los pioneros y de los más emblemáticos de alta montaña. O el de Saja-Besaya en Cantabria

Aigües Tortes
Saja-Besaya


NO TE LO PIERDAS

LOS TESOROS ESCONDIDOS DEL VALLE DE LA VALDORBA.

Esta comarca anclada junto al Camino de Santiago y apenas conocida fuera del territorio navarro fue territorio disputado entre los reyes de Navarra y los árabes, lugar de templarios, atajo de peregrinos, sus bosques sirvieron de escondrijo en la guerra de la Independencia y en las campañas carlistas a las partidas que lanzaban desde ellos sus escaramuzas.
Entre las piezas de su impresionante tesoro románico destaca la portada de la Ermita de San Pedro de Echano, una misteriosa representación cuya temática aún supone una incógnita entre los estudiosos. Lo mismo sucede con las extrañas pinturas que, junto a los murales góticos, adornan la basílica de Eristáin, en las afueras de Solchaga. Esta misma basílica aún recoge más enigmas como la pesada losa que sirve de altar donde se aprecia el dibujo de un sol o el pequeño tragaluz del frontis. En Iracheta podemos encontrar otra joya arquitectónica de la Valdorba: el hórreo de San Juan de Jerusalén, pequeño edificio civil del siglo IX, único en Europa. Y en el centro de Orísoain, puede visitarse otro lugar con encanto y misterio medieval: la diminuta cripta de la parroquia de San Martín.
Además de este paseo por las luces y las sombras de la Edad Media, el visitante también puede sacarle provecho a la zona con otras alternativas igualmente interesantes, como los "itinerarios micológicos" señalizados en algunas localidades, para los amantes de las setas, o la Feria de la Trufa, que atrae todos los años a miles de personas y a renombrados cocineros. La Valdorva, además, cuenta con el mayor coto de caza controlado de la península, donde se pueden cazar codornices, faisanes y perdices criadas en cautividad o si se prefiere, practicar tiro con arco.
Son muchos los puntos de interés artístico en La Valdorva, pero tal vez lo que convierte el conjunto en especialmente atractivo es el hecho de que iglesias, puentes, molinos, palacios, cruces… estén enclavados en un paisaje poco frecuente por lo apacible y turísticamente nada masificado.

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LA CARA OCULTA DE LA MANGA

Cuando estamos a punto de llegar a La Manga del Mar Menor y desde la autovía podemos ver aproximarse la hilera de edificios que a lo lejos satura el horizonte, jamás podríamos imaginar que tan cerca se encuentra semiescondido un paraje natural como Calblanque.
Calblanque es uno de los últimos espacios vírgenes que sobreviven en el Mediterráneo, un Parque Regional en el que se mezclan playas protegidas por la sierra, dunas, calas y acantilados. La arena es fina y el agua transparente permite ver con nitidez cada detalle del fondo marino, además es una de las zonas de mayor diversidad de flora y fauna. Cigüeñas, flamencos, garzas, chorlitejos o gaviotas sobrevuelan el Parque rumbo a la Punta de la Azohía, al oeste. Hace cinco siglos se construyó allí una torre de defensa que aún permanece.
Las dunas fósiles que podemos encontrar presentan un doble interés, por la escasez de estas formaciones geológicas y por las diferentes formas que adquieren con la erosión del mar. En los acantilados el mar ha excavado túneles comunicados con la superficie, llamados "bufaderos", por los que resoplan el agua y la espuma cuando hay oleje. En la proximidad de la zona costera están las salinas de Rasall, que son resultado de la transformación de dos antiguas lagunas. En ellas vive el fartet, un pez endémico. También llaman la atención los efectos erosivos del viento y el agua del mar que dan a las pizarras y areniscas modelados caprichosos.
En cuanto a la vegetación de la zona, se puede encontrar el palmito, manchas de pinos, sabina mora, higueras y algarrobos, entre otros.
Por último destacar que entre las diferentes playas y calas de Calblanque hay zonas nudistas, por lo que conviene informarse bien en el punto de información que podemos encontrar justo en la entrada de la Manga.

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DE TODO UN POCO

RAAR CUMPLE 15 AÑOS

Hace ahora justo 15 años comenzó su andadura la asociación empresarial Red Andaluza de Alojamientos Rurales con el objetivo de ordenar y potenciar el turismo rural de calidad. Hoy son más de 300 los socios que atestiguan el éxito obtenido en tan corto período de tiempo. La RAAR es, sin duda, una de las asociaciones punteras en el sector, cuya actividad no se limita a funciones de certificación o representación, sino también de asesoramiento (normativa, ayudas, diseño y equipamiento, gestión etc.), formación, encuentros profesionales, ferias... ¡Felicidades y que cumpláis muchos más!

JORNADAS SOBRE CULTURAS CAMPESINAS Y BIODIVERSIDAD

Del 5 al 7 de Abril se celebraron en Somiedo (Asturias) unas interesantes jornadas bajo el lema Sistemas tradicionales de gestión de los agroecosistemas y conservación de la naturaleza. La idea central de las conclusiones insiste en la necesidad de incorporar al balance total de rentabilidad de la agricultura y el pastoreo tradicionales sus beneficios medioambientales y ecológicos. Por ejemplo en prevención y lucha contra incendios o en la conservación de los pequeños herbívoros, sin los que toda la cadena de los grandes vertebrados (lobos, osos, jabalíes, aves rapaces y carroñeras...) se quedaría sin sustento. O la conservación del paisaje tal como lo hemos heredado (prados, caseríos, frutales) y cuya belleza es esencial para todas las actividades de esparcimiento en la naturaleza, generadoras de cada vez más valor. En resumen, el ser humano ha vencido a la naturaleza, pero ahora debe ayudarla a recuperarse de sus heridas antes de que sea demasiado tarde.

LA HUBARA CANARIA ENCUENTRA UN REFUGIO

La hubara es una especie de avutarda del desierto que habita las islas más orientales del archipiélago y que se encuentra en peligro de extinción (no quedan más de 800). Para hacer frente a esta situación, la Sociedad Española de Ornitología ha adquirido una finca de 200 ha en Fuerteventura que reúne condiciones para ser un laboratorio pionero sobre la biología y comportamiento de estas aves parecidas a pequeñas avestruces. Esta es una medida encomiable pero paliativa, ya que quedan sin resolver las 2 grandes amenazas para la hubara: el acelerado proceso de urbanización (Fuerteventura ha duplicado su población en 15 años) que limita y fragmenta su territorio y las 120.000 cabras que pastan en libertad por toda la isla, comiéndose la escasa vegetación sin la que la hubara no puede subsistir.

EL PROCESO DEL DESHIELO, MÁS RÁPIDO DE LO QUE SE CALCULABA

No es lo mismo que se funda el Norte o el Sur. Mientras que el Ártico tiene hielo marino (es mar helado y no afecta al nivel del agua), el Polo Sur está compuesto de hielo continental. La placa de hielo que se acumula sobre el suelo de la Antártida alcanza los cuatro kilómetros de espesor, en un continente 27 veces más grande que España, y según Alfonso Eraso, profesor de hidrogeología en la Escuela Superior de Ingeniería de Minas de Madrid, podría llegar a fundirse, con lo que el nivel del mar aumentaría 62 metros. Además, el retroceso de la nieve de alta montaña implica riesgos igualmente graves, y si el calentamiento continúa a este ritmo, desaparecería también la tierra helada que subyace a las tundras, emitiendo cantidades enormes de CO2 y metano que aumentarían aún más las temperaturas.
Según las muestras de hielo, en el último periodo glacial Groenlandia se calentó hasta 7º en menos de 50 años, y el Atlántico Norte experimentó cambios radicales en menos de 5 años. Los modelos climáticos nos dan un plazo de 50 años, y lo que inquieta a los científicos es la posibilidad humana de adaptarse con tanta rapidez a esos cambios. Antonio Ruiz de Elvira, catedrático de Física Aplicada de la Universidad de Alcalá de Henares advierte que una subida de 6 ºC causó la extinción del 90% de las especies hace 120 millones de años.


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