La Guí@ Rural
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Nº 27 - Febrero 2007

SUMARIO

-- PRESENTACIÓN
-- NOS VAMOS DE FIESTA
-- CUÉNTANOS TU VIAJE
-- ESPACIOS NATURALES
-- NO TE LO PIERDAS
-- NOTICIAS DE LOS ALOJAMIENTOS
-- DE TODO UN POCO

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Ahora sí ha llegado el invierno. De norte a sur ha barrido la península cubriendo muchas zonas con un gran manto blanco. El frío impone su ley y toda la vida vegetal y animal se acurruca a la espera de tiempos mejores. Y, a pesar de sus incomodidades e inconvenientes, los humanos lo recibimos con alivio porque de alguna forma somos conscientes que es parte inseparable del equilibrio de la vida que conocemos. Es pues el momento de disfrutar a fondo de la belleza de los aires transparentes y ligeros y de una naturaleza silenciosa y recogida.

¡Feliz viaje!

Equipo de redacción de La Guí@ Rural

CARNAVAL EN ALMIRUETE (Guadalajara)
17 de Febrero

Los botargas son los hombres y llevan un disfraz como de ninjas diabólicos de fantasía con una sarta de cencerros colgando que hacen sonar a compás. Las mascaritas son las mujeres, y se esconden tras primorosas máscaras bordadas. A la convocatoria de una cuerna, botargas y mascaritas recorren el pueblo por separado. Finalmente todos los vecinos se reúnen en la plaza y marchan todos juntos una vez más, mientras los botargas hacen sus diabluras. Finalmente, se bebe y se come en esta fiesta increíble, pues se celebra en un pueblo que no reúne más de 50 vecinos en invierno, pero que ha sabido mantener los vínculos con los que se marcharon, pero regresan para celebrar con entusiasmo esta celebración ancestral.

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BURGUI, PUEBLO DE LOS OFICIOS
Iñaki Ayerra (Asociación de Almadieros Navarros)

Situados en un día cualquiera de febrero del siglo XIX, accederemos al navarro Valle de Roncal por tierras aragonesas a través de una estrecha senda que discurre entre la Foz que el río Esca forma entre los altos del Borreguil (1.420 m) y la Virgen de la Peña (1.294 m). Se trata del Camino Real del Valle de Roncal, paralelo a las fuertes corrientes y rápidos que el Esca dibuja y serpentea a lo largo de la majestuosa Foz de Burgui.


(ver art. completo)

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Incluso en pleno invierno el Parque Nacional de Peneda-Gerês reune encantos sobrados que justifican una visita. Es el mayor de Portugal y contiguo al orensano de Baixa Limia-Serra do Xurés. En el sur, el de Sierra de Aracena y Picos de Aroche sorprenderá a muchos con una flora riquísima en la que conviven el castaño y el roble con árboles mediterráneos y africanos..

Peneda-Gerês
Aracena

VIAJE EN EL TIEMPO POR EL INTERIOR DE ASTURIAS

La Comarca Vaqueira recibe su nombre por la existencia de brañas vaqueiras donde se asentaron los vaqueiros de alzada, este colectivo asturiano étnicamente peculiar, que se dedicó a la ganadería trashumante y a la arriería. Fueron discriminados por la iglesia y marginados por el resto de vecinos. Su aislamiento físico y social ha conformado una cultura propia, diferenciando la comarca desde hace más de cinco siglos. Sus casas de piedra con cubiertas de pizarra o vegetales se encuentran por todo el occidente de Asturias. Esta comarca está formada por los municipios de Allande, Cudillero, Salas, Valdés y Tineo.
Merece la pena un recorrido por la zona en la que aún perviven algunas de sus tradiciones ancestrales, además de unas maravillosas localidades en las que el tiempo quedó suspendido para siempre.
Los hermosos paisajes del concejo de Salas están atravesados por el río Narcea, y si remontamos su cauce nos encontramos con la localidad de Cornellana, donde la visita al monasterio de San Salvador, monumento histórico-artístico del siglo XVI, es obligatoria. Además para los amantes de la pesca será el lugar perfecto para practicarla, pues Cornellana es conocida como la capital salmonera de Asturias.
Hacia el interior surge Salas, la villa que da nombre al concejo y que se encuentra repleta de tesoros culturales, como la colegiata gótica de Santa María la Mayor, construida a principios del siglo XVI con añadidos posteriores. Al norte de Salas nos encontraremos con Malleza, pintoresco pueblo indiano conocido como La pequeña Habana, pues las mansiones de los que emigraron a Cuba permanecen intactas. Paseando luego por Tineo, podremos deleitarnos con muestras de arquitectura tradicional asturiana. Atravesando otros pueblos también de gran interés, como Navelgas y Tuña, llegamos a Allande, el concejo más montañoso de la comarca, donde se encuentra una verdadera joya de la arquitectura rural asturiana: el pueblo de San Emiliano, declarado Conjunto Artístico y Pintoresco en 1971.

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TIMANFAYA, EL PAISAJE HIRVIENTE

El Parque Nacional de Timanfaya se encuentra situado al Suroeste de la Isla de Lanzarote, y en 1993 fue declarado por la UNESCO Reserva de la Biosfera. En esta plataforma de 200 Km2 de extensión que desciende suavemente hasta la costa, nos encontramos con un paraje insólito creado por la furia de más de 300 volcanes vomitando lava y lapillis de manera ininterrumpida desde 1.730 hasta 1.736 y sepultando las antiguas vegas de Timanfaya y Los Miraderos.
Así, lo que antes de fueron verdes valles hoy en día es un paisaje extraterrestre bajo el que pueblo enteros perecieron.
El Parque podemos recorrerlo en dromedario o en autobús, saliendo del Centro de Recepción de visitantes al que se accede fácilmente por carretera.
Una vez iniciado el itinarario, cruzaremos un mar de lava petrificada, extensos desiertos de cenizas volcánicas hasta llegar a la Montaña de Fuego, donde las grietas del volcán, todavía incandescentes, están abiertas, y a sólo unos centímetros del suelo encontramos una temperatura superior a los 400ºC. Incluso se puede almorzar en un restaurante en el que cocinan al fuego de las grietas volcánicas. También podremos deleitarnos con las extrañas formas de las esculturas de lava, con las curiosas cuevas formadas al enfriarse las pompas de aire dentro de la lava o con los profundos cráteres que a más de uno le producirán vertigo.
El visitante podrá elegir entre ocho distintas rutas dependiendo del grado de dificultad y tipo de restricción del área. Algunas son gratuitas y otras no. Es aconsejable pedir una cita previa, pues algunos recorridos la requieren.
Tf: 928 84 02 38/84 02 40.

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EL MAPA APOYA EL TURISMO RURAL

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se propone impulsar el turismo rural como una herramienta de primer orden en los planes de desarrollo rural que el Ministerio ejecuta. En ese sentido se encuentra la propuesta realizada a la Asoc. Española de Turismo Rural (ASETUR) y otras entidades asociativas del sector para poner en marcha una disposición legal para ordenar y fomentar su desarrollo, al que se reconoce su gran importancia para diversificar la economía rural, crear empleo estable y conservar el patrimonio natutral y cultural del campo. El MAPA ofrece desarrollar una norma que fije desde los requisitos de los alojamientos hasta las actividades en la naturaleza, ecoturismo, rutas, centros de interpretación etc.

JAÉN PONE EN VALOR SU PATRIMONIO ARQUELÓGICO Y MINERO

Con una inversión de cerca de 6,5 millones de Eur, la Consejería de Turismo de Andalucía ha puesto en marcha 2 nuevos planes: viaje al tiempo de los Íberos y Patrimonio minero. El primero beneficirá ante todo a las localidades de Castellar, Huelma, Jaén, Linares, Peal de Becerro, Porcuna y Sta. Elena, abiriendo nuevos espacios para el turismo cultural y de interior que descongestionen y complementen al Parque natural de Cazorla, uno de los más visitados del país. El segundo es una iniciativa pionera que rescata del olvido un patrimonio de enorme interés histórico, que incluye minas que han sido explotadas durante más de 2.000 años, y que hoy está completamente abandonado.

PROYECTO LIFE PARA EL LINCE

Durante los próximos 5 años, la Unión Europea se gastará 26 millones de Eur en la conservación de la especie más amenazada de Europa. El quinquenio anterior el gasto fue de 11 millones, esfuerzo que ha permitido en los últimos años conseguir que por primera vez la población crezca de 130 a 170 ejemplares. El éxito mayor ha sido lograr que se reproduzcan en cautividad, lo que ha permitido romper la consanguinidad de las 2 poblaciones viables que habitan en Andalucía (Sierra Morena y Doñana), aisladas por completo entre sí. El reto ahora es mejorar la supervivencia en la dispersión de los ejemplares jóvenes que está en solo el 20%. Pero eso requiere cambios en el hábitat para evitar atropellos, que dispongan de suficientes conejos etc.

2006, EL MÁS CALUROSO DE LA HISTORIA REGISTRADO EN ESPAÑA

2006 es ya el año récord de calor en nuestro país con un aumento de casi 1,5 grados centígrados sobre la media de 1961 a 1990. Este incremento duplica la media mundial, según el Instituto Nacional de Meteorología. El anterior récord lo tenía el 2003 con un incremento de 1,3 grados sobre el mismo período. El predominio de los vientos cálidos de procedencia sur y el retraimiento de los vientos de procedencia ártica han producido este resultado. Pero este nuevo récord quizás esté destinado a durar muy poco. Expertos de todo el mundo auguran un 2007 aún más cálido.