27-03-2017
El entierro de la Sardina en Murcia – Fiestas de la primavera
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El Entierro de la Sardina es una fiesta popular declarada de Interés turístico internacional y que se celebra en Murcia (España) durante las Fiestas de Primavera del 19 al 22 de Abril. Los actos se realizan durante una semana llena de pequeños desfiles de charangas y actos preparatorios entre los que destacan el testamento, el velatorio y finalmente la quema de la sardina. Dragones y criaturas mitológicas son los personajes más reconocidos en las calles de Murcia, así que hasta las agrupaciones sardineras llevan por nombre a dioses mitológicos: Apolo, Diana Cazadora, Aquiles, Saturno, Morfeo, Neptuno, Odín… Durante todo el año las llamadas agrupaciones sardineras hacen los preparativos de la fiesta y organizan todos los actos, además nombran cada año a dos representantes un “Gran Pez” una “Doña Sardina”, títulos honoríficos que presiden simbólicamente durante los festejos.
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Finalmente el último día llega El gran desfile que se realiza el sábado y que consiste en un pasa calles carnavalesco y mitológico, lleno de bailes, música y color desde el que lanzan juguetes y pequeños regalos desde las carrozas.
La fiesta finaliza con la quema de una gran sardina gigante, y un castillo de fuegos artificiales. La quema de la sardina se realiza junto al Puente Viejo el día 22 de Abril.
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